Kulinariktalk

Tegernseer Persönlichkeiten im Interview

Im Genießerland DER TEGERNSEE ist hohe Qualität regional verwurzelt. Von traditioneller Wirtshauskultur über regionale Produzenten und kulinarische Geheimtipps bis hin zur Sterne-Küche reicht das kulinarische Angebot. Vor allem nachhaltige regionale Erzeugnisse haben in der Öko-Modellregion einen hohen Stellenwert. Die Familien- und Traditionsbetriebe stellen sie zumeist in liebevoller Handarbeit her. Wir haben uns einmal umgehört, was die Menschen bei ihrer Arbeit bewegt, motiviert und inspiriert.